Ingredientes ->
500g de frango moído///
4 pães de forma integral (esfarelado)///
1 fatia pequena de cebola////
3 dentes de alho///
Pimenta a gosto////
Sal a gosto////
Cebolinha a gosto////
1 xícara (chá) de farinha de milho////
2 unidades de ovos////
Modo de preparo->
Acrescentar a cebola e o alho já picados ao frango e misturar. Ajustar pimenta, sal e cebolinha na mistura e deixá-la bem homogênea. Moldar bolinhos e ajustar as laterais de forma a fazer os nuggets. Empanar os nuggets passando no ovo primeiro e depois na farinha de milho. Assar por 30 minutos a 200ºC. Notas: preaquecer o forno por dez minutos a 200ºC
o nugget cru pode ser congelado (15 dias) de forma interfolhada com papel filme
a farinha de milho pode ser substituída por farinha de linhaça ou aveia.
500g de frango moído///
4 pães de forma integral (esfarelado)///
1 fatia pequena de cebola////
3 dentes de alho///
Pimenta a gosto////
Sal a gosto////
Cebolinha a gosto////
1 xícara (chá) de farinha de milho////
2 unidades de ovos////
Modo de preparo->
Acrescentar a cebola e o alho já picados ao frango e misturar. Ajustar pimenta, sal e cebolinha na mistura e deixá-la bem homogênea. Moldar bolinhos e ajustar as laterais de forma a fazer os nuggets. Empanar os nuggets passando no ovo primeiro e depois na farinha de milho. Assar por 30 minutos a 200ºC. Notas: preaquecer o forno por dez minutos a 200ºC
o nugget cru pode ser congelado (15 dias) de forma interfolhada com papel filme
a farinha de milho pode ser substituída por farinha de linhaça ou aveia.
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