RECEITA DE HOJE- Como fazer bolinho CUECA VIRADA ou ORELHA DE GATO.

INGREDIENTES: 3 xícaras de chá de farinha de trigo. .. 6 colheres de sopa de açúcar. ... 1/2 xícara de chá de leite. ... 1 pitada de sal. ... 1 ovo. ... 1 colher de sopa de margarina. ... 1 colher de sopa de vinagre ou pinga. ... 1 colher de sobremesa de fermento em pó. .... Açúcar e canela misturados para polvilhar. .... Óleo para fritar. .... ///.... #MODO DE PREPARO Misturar os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos ( se necessário colocar um pouquinho mais de farinha de trigo ). ... Abrir com rolo em superfície enfarinhada Cortar tiras no tamanho desejado Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando. ... Fritar em óleo não muito quente. .. Descansar sobre papel toalha. ... Polvilhar açúcar e canela.. ... Rendimento:65 unidades.